腸活に生キャベツ
キャベツは胃腸の粘膜の再生や、胃潰瘍の治療に効果のあるビタミンUやビタミンKを豊富に含んでいる。またビタミンCの含有量も豊富。
食べた後眠くなる、ボーっとする人は胃腸が疲れている証拠。
そんな方にはキャベツがお薦めですが
ビタミンUやビタミンK、ビタミンCは過熱することで損なわれてしまう。
でもそんなに大量の生キャベツはなかなか取れない・・・
そんな方に最近で買ってよかったものベスト1
「ののじピーラー」!!!
ののじピーラー
SNSで時々みかけた「ののじピーラー」ですが
いくらSNSで評判でもまた大げさな・・・大した事ないんでしょと思いつつ
生キャベツ沢山食べれたらいいなと
試しに買ってみたところ、これが本当に凄い!
キャベツの千切りが面白いほどできてしまう!!
食べた触感もふわっふわっの超美味しい千切りが
いとも簡単に、しかも力要らずにサクッサクッできてしまう!
ストレスフリー!
まるでマジック!
味も触感も素晴らしくとんかつ屋さんのあの細い千切りキャベツを削りたてでもっとふわふわにした感じであっという間に半玉くらいペロリといけてしまう
触感と味はもとより、このキャベツを削る行為があまりに気持ちいいので、
最近仕事でストレスたまり気味の代表にも削ってもらったら
「気持ちいいー」の一言いただきました。
あっという間に一玉削れてしまうのです。
キャベツと胃腸
キャベジンという胃腸薬が昔からあるように、キャベツというのは胃腸にとてもよい食物。
キャベツは胃腸の粘膜の再生や、胃潰瘍の治療に効果のあるビタミンUやビタミンKを豊富に含んでいます。ビタミンCの含有量も豊富。
またキャベツの葉っぱにはビタミンCやUの他にも乳酸菌や土壌細菌といった腸内環境にとてもよいものが沢山ついていて、それと同時に食物繊維もとれる。
最強の食材の一つです。
キャベツに含まれるビタミンCやUは火をとおすと損なわれるので生がお薦めですが
なかなか生で大量は食べられない。
私も苦手でした(野菜室にきゃべつがあるとプレッシャーになるくらい・・)。
それがこのののじピーラーに出会っていらいあっという間に一玉消費してしまいます。
このののじピーラーがあるだけで面白いように生キャベツが消費できるので
私の2023年買って良かったもの現在ベスト1になっています。
ちなみに私の好きな食べ方は千切りキャベツに
•アマニオイル
•かけぽん(チョーコー醬油)
をかけて食べるのがお気に入りです。
いろいろ試してみてください。
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